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mercredi 7 septembre 2011

Poulet à l'orange express


Niveau : Facile
Portions : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Mots-clés : Poulet, Pâtes
Ingrédients :
1 cuillère à soupe beurre
4 poitrines de poulet sans peau 
⅓ de tasse jus d'orange
3 c à soupe marmelade d'orange, agrumes ou abricot
au goût tasbasco
½ cuillèere à thé poudre d'ail ou ail en pot
¼ de tasse coriandre fraîche ou persil plat frais au pire du séché
au goût sel et poivre
Instructions :
Dans une grande poêle, sur feu moyen, faire fondre le beurre et y dorer le poulet environ 4 minutes de chaque côté
Dans un bol mélanger le jus d'orange la marmelade, le tabasco, l'ail, le sel et le poivre
En enrober le poulet et laisser mijoter en remuant environ 5 minutes
Quand c'est prêt mettre les herbes fraîches

Servir avec riz, couscous... avec des zuchinni sauté aux beurres c'est délicieux

Je crois que cette recette vient du magazine Châtelaine il y a ??? année

dimanche 12 juin 2011

La paella congelé!

paellaspanish.jpg
Nous  avons essayé la paella congelé Marina Del Ray avec un peu de réticence puisque que notre expérience avec le poisson à la mangue avait fait en sorte que nous voulions plus essayer ces produits! mais bon on c'est dit une paella c'est pas compliqué et sous forme congelé, c'est pratique surtout pour les soirs pressés ou pour le camping  et à notre grande surprise elle était très potable! Est-ce qu'elle goûte la vrai paella?  Non mais sa sauce est bonne, le crevettes, chorizo, c'est sûr pour un homme c'est peut-être pas assez 1 sachet mais pour moi c'était amplement pour mon dîner, pour souper je l'accompagnerais d'une salade ! Elle est disponible dans tous les bons supermarché!

lundi 16 mai 2011

Les nouvelles soupe-repas du commensal pour manger sur le pouce

J'ai goûter les soupes-repas du commensal! oui oui on peut lire et comprendre tous les ingrédients qui les composent! elles m'ont allègrement surprises en fait de goût! j'ai deux coup de coeur que je vous présente aujourd'hui! Le seul bémol, elles ne se retrouvent pas encore dans tous les supermarchés!

La Thaï et la bourguignonne

LA THAÏ

INGRÉDIENTS :
Eau, lentilles, courge musquée, carottes, riz, pâte de tomates, poivrons rouges, noix de coco, oignons verts, crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine), sel de mer, gingembre, coriandre, jus de lime concentré, zeste de citron, épices. Contient : lait.  Peut contenir : noix, sésame, graines de moutarde, blé, soya et/ou œufs.















LA BOURGUIGNONNE



tvn_soupe_diner_bourg.gif
bol_bourguignonne.jpg Eau, lentilles, pommes de terre, champignons, carottes, oignons, céleri, pâte de tomates, vin, tamari (eau, fèves de soja, sel, alcool), huile végétale, extrait de levure, huile de sésame, sel de mer, épices. Contient : sésame, soja. Peut contenir : noix, blé, graines de moutarde, lait et/ou œufs.: