Quand mon père me le préparait quand j'étais petite c'était de loin le meilleur potage ! Quand ma fille a découvert se potage préparé par son grand-papa, c'était le meilleur potage au monde et encore aujourd'hui pour nous deux c'est le meilleur potage au monde!
Ingrédients :
Instructions :
Suer les légumes dans le beurre ou l'huile sans coloration
Ajouter le bouillon de poulet
assaisonner (sel,poivre, muscade, cannelle)
cuire environ 30 minutes ou jusqu'à se que les pommes de terre soient tendre
attendre approximativement 30 minutes avant de la passer au mélangeur (si encore chaud tenir le couvercle avec un linge pour éviter les risques de d'éclaboussures et de brûlure
Crémer avec de la crème 15%
Servir
Suer les légumes dans le beurre ou l'huile sans coloration
Ajouter le bouillon de poulet
assaisonner (sel,poivre, muscade, cannelle)
cuire environ 30 minutes ou jusqu'à se que les pommes de terre soient tendre
attendre approximativement 30 minutes avant de la passer au mélangeur (si encore chaud tenir le couvercle avec un linge pour éviter les risques de d'éclaboussures et de brûlure
Crémer avec de la crème 15%
Servir
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